"Seeking Appetizers for Summer Doldrums? Try These 8 Mouth-Watering Foods!"

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1、番茄

西红柿受到高度赞扬。现在它们也是蔬菜和水果。苹果酸和柠檬酸能增加胃液酸度,调节胃肠功能,对胃热、口渴、食欲不振有辅助治疗作用。它们还可以降低胆固醇含量。它们应该生熟。

2、葡萄

将葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对较高,是女性、儿童和体弱贫血者的良好滋补品。从中医的角度来看,葡萄具有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其铁含量丰富,因此具有补血作用。葡萄含有大量的果酸,有助于消化和清理胃肠道垃圾,对大肠杆菌、绿脓杆菌和枯草杆菌有抗菌作用。葡萄还含有维生素P,可以降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎和呕吐。

3、桂花

桂花性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的功效,能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。桂花蒸馏而成的“桂花露”,具有舒肝理气、醒脾开胃的功效,能治口臭、咽干等疾病,是上等饮料。将桂花、纯藕粉和白糖混合,成为桂花藕粉,味道鲜美,开胃。取上等枣,加糖煮,汤尽时,加桂花,即健脾开胃的桂花蜜枣。

4、猕猴桃

猕猴桃能排便,富含维生素C,被称为“水果之王”,猕猴桃也有解渴和胃的作用,本草纲目“形状像梨,颜色像桃子,猕猴喜欢吃,所以有名字”。但猕猴桃是冷的,吃太多损害脾脏和胃的阳,会产生腹痛、腹泻等症状。

5、山楂片

山楂片含有多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等。它含有解脂酶,可以促进脂肪食物的消化,促进胃液分泌,增加胃酶。中医认为山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化瘀的功效。主要治疗饮食积滞、胸膈痞满、疝气血瘀闭经等。此外,吃山楂片还可以减肥,降低血脂。所以,你可以去超市买一些山楂蛋糕或山楂片,饭前吃几片,马上就会有食欲。

6、藕

莲藕是东方蔬菜之王,清热疏郁。它富含钙、磷、铁和维生素C。它富含多酚,能提高免疫力,抗衰老。莲藕加工成熟后,其性质由冷变温。虽然失去了消淤清热的性能,但对脾胃有益,具有养胃养阴、养血止泻的功效。鲜莲藕汁和蜂蜜有助于缓解无聊和口渴。煮熟后健脾开胃,适合脾胃虚弱的人。

7、小米粥

《本草纲目》说,小米“治疗胃热痢疾、粥、益丹田、补虚、开胃”。中医还说小米“胃温”,认为小米味甜咸,具有清热解渴、胃除湿、胃休息等功能,内热和脾胃虚弱更适合吃。有些人胃口不好,吃小米后可以开胃养胃,具有胃消化、预防胃、呕吐的功能。

8、酸梅

酸梅中含有的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸、单宁酸、苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等,具有解渴、刺激食欲、消除疲劳的作用,特别是柠檬酸含量最多,柠檬酸是人体细胞代谢不可缺少的重要酸,能促进乳酸分解为二氧化碳和水排出,恢复疲劳,有利于钙的吸收。酸梅能中和酸性食物(肉、谷物等),促进新陈代谢和消化,改善胃肠功能。