"What Are the Benefits of Consuming Luohanguo and How Should It Be Consumed?"

罗汉果是一种非常有名的葫芦科植物，既可以当做水果直接食用，还可以直接入药，但是很多人对于罗汉果怎么吃以及作用并不是很了解，通常来说，可以与猪肉炖汤喝，也可以泡水喝，都可以发挥清咽润喉、滋阴润燥的作用。虽然说罗汉果功效与作用比较多，但是不建议盲目或过量应用，以免引起不必要的麻烦。

一、罗汉果吃法

1、罗汉果猪肉汤

罗汉果平时可以和猪肉一起煲汤喝，在用它煲汤时，需要准备罗汉果三个，猪肉400克，腐竹一百克，食用盐适量。把罗汉果清洗干净以后，分成小块儿，把腐竹用水泡软切成段状。把猪肉切成片状以后，用沸水焯烫三分钟，取出以后去掉水分，然后再与罗汉果和腐竹一起入汤锅加清水煲制成汤，出锅前加入食用盐调味就可以。

2、罗汉果减肥茶

罗汉果还可以制成减肥茶，供人们饮用，在制作时需要准备罗汉果十克，蜂蜜和山楂片各五克，水三百克。把准备好的罗汉果洗净以后压碎，在把山楂片清洗干净，与罗汉果一起放到锅中，加清水煮至煮开以后再煮十分钟左右，取出以后过滤得到的汁液放在杯子中，加蜂蜜调匀，降温以后就是减肥功效出色的罗汉果减肥茶。

3、罗汉果煮粥

用罗汉果煮粥也是一种理想吃法，再用它煮粥，以前需要把一百克罗汉果压碎，加清水煎出汁液，可以反复煎至三次，把煎好以后的汁仦放在锅中，加入淘洗干净的大米，一起煮制成粥，煮好以后加少量食用盐调味，调匀以后就能食用。另外平时用罗汉果煮粥时还可以加入百合、莲子以及银耳等多种食材，这样能让它滋阴润肺的功效更加出色。

二、罗汉果有什么作用

1、降血糖作用

现代医药学研究发现，罗汉果含有丰富的糖甙，这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍，具有降血糖作用，可以用来辅助治疗糖尿病。中医认为糖尿病是燥热伤津导致的消渴病，罗汉果不能作为主要的治疗药物，但是可以作为辅助治疗且作用颇大。

2、抗衰老作用

罗汉果含丰富的蛋白质、维生素维生素C，有抗衰老的作用。中医认为罗汉果能益寿延年，现代医学也认为，罗汉果对延缓衰老有一定的作用。

3、防治坏血病、抗癌作用

因为罗汉果中含有丰富的维生素C，因而食用它可以防治坏血病、癌症。微量元素硒对癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用，对正常肝细胞却没有明显影响。显然补硒可成为人们预防癌症的有效措施。人体内存储硒的能力很弱，因此需要经常食用含硒较高的食品才能获得足够的硒。

4、美容养颜作用

罗汉果具有清除自由基的功效与作用，因而罗汉果可以用于美容，制作成罗汉果糙米粥食用更是具有美容养颜的作用。

5、降血脂作用

现代医学研究证明，罗汉果是一种防治高血脂果品。罗汉果含有大量不饱和脂肪酸可以降低血脂、减少脂肪在血管内的沉积，对防止高血脂症、动脉粥样硬化侑一定疗效。

6、减肥作用

经常用罗汉果泡茶喝还可以帮助我们减肥哦。罗汉果口感甜美可以解馋，热量又很低，所以很适合减肥瘦身，并且还美容养颜。而且罗汉果含有大量粗纤维，能减轻饥饿感，让人产生饱腹感，是减肥人士不错的选择之一。

7、预防呼吸道感染作用

科学研究表明，罗汉果还可以预防呼吸道感染作用。罗汉果可用于咳嗽、咯黄稠痰者、百日咳、急慢性扁桃体炎、急慢性咽喉炎，它是歌唱演员和教师的最佳保健品。

8、对肠管作用

科学研究表明，含罗汉果77.5%，含茶叶15%，含7.5%罗汉果制剂的试验品，对小鼠离体小肠自发活动无明显影响，但可加强家兔和狗离体小肠自发活动。对乙酰胆碱引起的肠管强直性收缩均有拮抗作用，使肠管松弛而解痉，使肠管恢复自发性活动。表明罗汉果对肠管运动机能有双向调节作用。